Información Básica.
No. de Modelo.
High Water-Binding
EINECS
232-554-6
Material de embalaje
El plastico
Método de almacenamiento
Normal
Duracion
> 12 Meses
Composición de nutrientes
Proteína
Recurso
Natural
El contenido de sustancias activas
85%
Paquete de Transporte
según sea necesario
Especificación
25kg/tambor, tambor, bolsa de aluminio
Marca Comercial
bien g. c.
Origen
Shandong
Capacidad de Producción
500000 kilogramos/kilogramos por mes
Descripción de Producto
| El nombre del producto | Aislado de Proteína de guisante |
| Apariencia | El polvo de color amarillo claro |
| La especificación | Suplemento Alimenticio |
| El grado | Food Grade |
| NO CAS | 222400-29-5 |
| La muestra | Disponible |
| MOQ | 1kg. |
| Embalaje | 1kg/bolsa,25kg/fibra tambor o customuzed según las necesidades de clientes |
Tanto la gelatinización de alta convencionales y orgánicos están disponibles
Aplicaciones:
Esta proteína puede ser utilizado en el jamón, salchicha, y otros productos de carne, también puede usar en la pulpa, la harina
La barra de alimentos, nutrición, panadería, etc..
Esta proteína puede obtener una buena gelatinización, puede hacer carne más elástica, y dar mejor sabor.
También puede retener más agua y aceite, y emulsibility es muy bueno, pueden obtener productos de alto rendimiento, reducir el coste del proceso, también tiene mucho tiempo de vida de anaquel
Peso neto: 20 kgs de 550kg.
Duración: 24 meses
Almacén en seco y la temperatura ambiente
Composición física
| Método de detección de especificación de prueba | ||
| La humedad (%) Ash(%) La proteína (seco )(%) La grasa (%) La grasa (%) Los hidratos de carbono total (%) de la fibra dietética (%) | El 8% máx. El 6% máx. El 80% Mín. 1%máx. El 10% máx. El 10% máx. El 5% máx. | GB 5009 .3-2016I GB 5009 .4-2016I GB 5009 .5-2016 GB 5009 .6-2016I GB 5009 .6-2016II GB/Z 21922-2008 GB 5009 .88-2014 |
| Los Aminoácidos :mg/100g | ||||
| AsparticAcid Threoninaserine La prolina glicina Alnaine ácido Gutamic Valina Isoleucina | Los 8.570 mg/100g de 2.810 mg/100g de 3,910 mg/100g de 13,580 mg/100g 3,330 mg/100g 2.920 mg/100g 3,440 mg/100g 4.220 mg/100g 3.800 mg/100g | Concentraciones de fenilalanina en tirosina leucina lisina Histdine Arginina Cistina Mothionine triptófano | 6,530 2.270 4,390 6,030 2,190 6,690 720. 780 710 | Mg/100g Mg/100g Mg/100g Mg/100g Mg/100g Mg/100g Mg/100g Mg/100g Mg/100g |
| El total de aminoácidos | 75440 mg/100g | |||
| Método de detección de especificación de prueba | ||
| El arsénico (ppm) El cadmio (ppm) El plomo (ppm) El mercurio (ppm) El gluten (ppm) La soja (ppm) | ≤0 5. ≤0 5. ≤0 5. ≤0 5. ≤5 ≤2 5. | GB 5009 . 11-2014I GB 5009 . 15-2014 GB 5009 . 12-2017I GB 5009 . 17-2014I ELISA ELISA |
Función 1.arveja, rica en caroteno, comestibles para impedir la síntesis de los carcinógenos.
2.sólo contienen ácido Zhicheng arveja, giberelinas y phytohormones y otras sustancias, con anti-bacteriano de anti-inflamatorios, mejorar la función del metabolismo.
3.Pea ricos en fibra cruda, puede promover la peristalsis rectal, para mantener heces suaves, desempeñan un papel en la limpieza del intestino grueso
5.Pea con "la eliminación de manchas faciales, de modo que la cara tiene un efecto brillante.
Aplicación
1. Guisante es rico en vitamina A original, la vitamina A pueden ser convertidos en vitamina A en el cuerpo, con el papel de humectar la piel,polvo de proteína de guisante puede ser utilizado en la industria cosmética.
2. La proteína de guisante contiene todos los aminoácidos necesarios en el cuerpo humano, están llenos de precios de proteínas, se aplican a productos de cuidado de salud, suplementos nutricionales, aditivos alimentarios y otras industrias.
3. Los experimentos científicos demuestran que la proteína de guisante efecto muscular comparable a la proteína de suero, pero el costo de la proteína de guisante es inferior a la proteína de suero de proteína de guisante, indicando que es adecuado para una alternativa la proteína de suero utilizado en los músculos de los productos.
4. La proteína de guisante tiene una buena solubilidad puede ser utilizado como aditivo nutricional ampliamente utilizado en la industria de alimentos y bebidas.
